Kavarna Zvezda
“V vsakem simbolu petokrake zvezde vidim stilizirano podobo človeka. Človek z razširjenimi rokami in nogami predstavlja brezpogojno dobrodošlico. V takšni drži nam njegovo telo brez besed sporoča, da bomo sprejeti toplo, človeško in brez predsodkov. Enako sporočilo je vtkano v znaku slaščičarne Zvezda. Simbolu zvezde sem dodal še eno zvezdo, ki predstavlja srce. Forme so geometrijske, a nepravilne, kar podobi daje organskost in človeško noto. Z vsemi temi elementi naša Zvezda dobi drugo in tretjo dimenzijo, Urška* bi rekla “vesolje v vesolju”, kar človek v resnici je.”